Platano ogi freskoa bizitzako poz txikietako bat da. Ogi bizkor hau erraza da nahastea, banana oso helduak erabiltzeko modu bikaina da eta guztiz goxoa da. Platano ogia maitatzeko hainbat arrazoi badaude ere, egin bezain azkar desagertzen da. Zorionez, platanoko ogi guztia azkar jaten ari zara, baina ogiak oso heze daudenez, egun gutxiren buruan zakarrontzira irits daitezke, behar bezain azkar jan ezean.
zer da whip freskoa
Zorionez, bananako ogia gordetzeko modu batzuk daude freskoago denbora luzez mantentzeko. Platano ogia guztia biltegiratzeko modua ogia nola jaten den aurreikustearen araberakoa da. Egun gutxiren buruan desagertuko bada, ondo mantenduko da mahai gaineko giro tenperaturan. Ogia behar duen guztia plastikozko filmean edo paperezko bi eskuoihalen artean ondo biltzea da ontzi hermetiko batean (bidez Labeko oreak ). Bilguneak ogiaren hezetasuna mantentzen lagunduko du paper eskuoihalek isurtzen duten hezetasuna xurgatzen lagunduko duten bitartean. Platano ogia gordetzeko metodo honek lau egunez (bidez Nire errezetak ).
Platano ogia gordetzeko beste modu batzuk
Platanako ogia gordetzeko beste zenbait modu daude labean egun batzuk barru jan ezean. Platano ogia denbora gehiagoz freskoa izan dadin, berriro estutu eta ondo sartu film plastikoan, baina mostradorera bota beharrean, jarri hozkailuan. Ogia astebetez edo pixka bat gehiago egon behar da ondo bilduta.
Platano ogia fresko mantentzeko azken metodoa izoztea da. Behar bezala izozteko - edo bildutako banana ogia gordetzeko - guztiz hoztu behar da lehenik, kondentsazioaren hezetasun gehigarria plastiko barruan harrapatuta ez geratzeko. Hozten denean, bildu ogia ondo dagoen plastikozko paperean eta, ondoren, aluminiozko paper geruza estua edo ontzi hermetikoa. Sartu izozkailuan eta platano ogia bi edo lau hilabetez edukiko da.
Platanoko ogia hoztu edo izoztu nahi ez baduzu, Labeko oreak badauka sormenaren ideiarik, labean atera den azken ondokoa erabili gabe botatzeko. Ideia bat kakahuete gurina ogitartekoa eztiarekin egitea da. Beste bat, gosaltzeko ogi gozoarekin topa frantsesa egitea da. Sortu sormen eta ikusi zer errezeta maite dituzun ordez banana ogiarekin erabil daitezkeen.
